Большинство женщин, узнав о своей беременности, стараются исключить из собственного рациона многие привычные блюда и продукты, опасаясь того, что они способны навредить будущему малышу. Правильно ли это?

Врачи уверены, что беременным не стоит отказываться от многих своих пристрастий в еде. Обязательно следует отказаться от употребления продуктов, содержащих консерванты – промышленных рыбных и мясных консервов с длительным сроком хранения. Также необходимо избегать сладкой газированной воды. Под запрет попадают копченые колбасы, шоколад, крепкий черный чай и кофе, цельное коровье молоко. Очень полезными для беременных женщин являются такие продукты: кефир, йогурты, творог, сметана. Экзотические или красные соки и фрукты в период беременности переходят в разряд деликатесов. С осторожностью следует относиться к употреблению в пищу домашних, овощных консервов, а также икры рыб.

Любителям грейпфрутов, мандарин и апельсинов не надо лишать себя удовольствия от их поглощения. Есть можно все, но в умеренных дозах. Если беременной женщине запрещают есть острое, жирное и жареное, то это не говорит о том, что ей следует переходить на пресную отварную пищу. Достаточно лишь недожаривать картошку, рыбу или мясо до грубой корки, а также не злоупотреблять чипсами.

Необходимо помнить о том, что относительная свобода в питании беременной женщины грозит только перееданием. При нормальном протекании беременности питание женщины должно быть полноценным, а также сбалансированным по углеводам, жирам и белкам. Следовательно, будущим мамам надо сократить потребление сыров и жирного мяса, жареных блюд, паштетов, маринадов, колбас, солений, калорийных кондитерских изделий.

Беременным следует избегать еды, которая содержит имитаторы вкуса, араматизаторы и красители. Хлеб должен быть изготовлен из муки грубого помола, молочные продукты надо выбирать нежирные, а мясо и птицу необходимо есть без соусов. Для будущих мам полезны капуста и салат, фрукты, огородная зелень, каши на воде, зерновой хлеб, морепродукты, рыба, растительные масла.